Promocja wegetarianizmu...

[Leszek]

http://www.reklamania.pl/reklamania/10,94783,6210666,Szparagi_sa____sexy_.html

[KapÂłan 718]

banany sÂą falliczne a brzoskiwniki sÂłodziutkie... rĂłwnie ciekawy news!

smacznego

718'

[Dariusz]

Teraz trochĂŞ powaÂżniej o wegetarianizmie.


Dlaczego wegetarianizm?

http://s-m.w8w.pl/vegevibrations/index.htm

i jeszcze tu:

http://www.sm.fki.pl/index.php?nr=wegetarianizm

[greta]

10 powodĂłw przemawiajÂących za wegetarianizmem ( weganizmem )

1. KaÂżda ÂżyjÂąca istota ma do tego Âżycia prawo, a istota ludzka, aby przeÂżyĂŚ nie musi zabijaĂŚ, wiĂŞc nie ma prawa odbieraĂŚ Âżycia innym istotom.

2. Cz³owiek ma naturê wegetarianina. WiêkszoœÌ ludzi nie zabije zwierzêcia, aby je zjeœÌ - w takiej sytuacji wybierze pokarm roœlinny. WiêkszoœÌ ludzi odczuwa wstrêt na widok zabitych zwierz¹t, wisz¹cych na hakach w rzeŸni czy w sklepie miêsnym. A poza tym, powtórzmy za Albertem Einsteinem: "Myœlê, ¿e zmiana i oczyszczenie, jakie nastêpuj¹ w usposobieniu istoty ludzkiej za spraw¹ diety wegeteriaùskiej, s¹ bardzo korzystne dla ludzkoœci. Dlatego wybranie przez ludzi wegetarianizmu przyniesie im dobr¹ przysz³oœÌ i pokój"

3. UkÂład pokarmowy i inne elementy budowy i funkcjonowania ciaÂła czÂłowieka sÂą dostosowane do pokarmu roÂślinnego (m.in. dÂługie jelita, skÂład Âśliny i sokĂłw trawiennych, zĂŞby siekajÂące i rozcierajÂące pokarm).

4. Znacz¹co zmniejsza siê ryzyko chorób wywo³ywanych niew³aœciwym rodzajem po¿ywienia tj np. choroby uk³adu pokarmowego, kr¹¿enia, nowotworowe, cukrzyca, alergie.

5. Praktycznie eliminuje siĂŞ ryzyko chorĂłb odzwierzĂŞcych tj. np. salmonelloza, wÂąglik, choroba szalonych krĂłw, ptasia grypa, ÂświĂąska grypa.

6. Poprawia siê stan œrodowiska naturalnego Ziemi dziêki zmniejszeniu iloœci gazów cieplarnianych emitowanych do atmosfery (przemys³ hodowlany jest g³ównym Ÿród³em emisji metanu i podtlenku azotu - gazów o efekcie cieplarnianym wielokrotnie przewy¿szaj¹cym CO2) oraz poprzez zmniejszenie powierzchni ziemi koniecznej do upraw rolnych (aby wy¿ywiÌ zwierzêta hodowlane potrzeba kilkakrotnie wiêcej ziemi do uprawy roœlin zjadanych przez te zwierzêta ni¿ do uprawy zbó¿, warzyw i owoców dla wy¿ywienia ludzi).

7. Pokarm roÂślinny Âłatwo jest produkowaĂŚ, przechowywaĂŚ i przygotowywaĂŚ do spoÂżycia.

8. ObniÂżajÂą siĂŞ koszty wyÂżywienia. MiĂŞso Âżywi kilku na koszt wielu (aby wyprodukowaĂŚ 1 kg miĂŞsa potrzeba ogromnych iloÂści zboÂża i wody, a takÂże poniesienia innych kosztĂłw). Ponadto organizm czÂłowieka spoÂżywajÂącego pokarm roÂślinny potrzebuje ok. 1/3 iloÂści poÂżywienia niÂż organizm czÂłowieka jedzÂącego miĂŞso.

9. Warzywa i owoce s¹ smaczne same z siebie. Jeœli oczyœci siê organizm i przestanie na 2-3 miesi¹ce jeœÌ cukier i sól - to nie tylko warzywa i owoce, ale ka¿dy pokarm roœlinny (tak¿e zbo¿a i roœliny str¹czkowe) oka¿e siê pe³en smaku.

10. Bo wszyscy intuicyjnie czujemy, ¿e jest to dobre. I nie dajmy siê zwieœÌ b³êdnym teoriom, nawykom kulturowym, upodobaniom kulinarnym i itp.

Rady dla poczÂątkujÂących

Aby przejœÌ na dietê wegetariaùsk¹ (lub wegaùsk¹) nie wystarczy przestaÌ jeœÌ miêso - miêso trzeba zast¹piÌ ró¿norodnymi wartoœciowymi sk³adnikami od¿ywczymi - kaszami, roœlinami str¹czkowymi, warzywami, owocami, bo bia³e pieczywo, cukierki, kawa i herbata nie wystarcz¹ do utrzymania zdrowia. Uwa¿aÌ tak¿e trzeba, aby nie przesadziÌ z iloœci¹ nabia³u, którym wiele osób zastêpuje miêso - organizmowi ludzkiemu wystarcza niedu¿a iloœÌ bia³ka i t³uszczu. Bia³ka (i ziarna) w zbyt du¿ych iloœciach powoduj¹, ¿e proces trawienny jest gnilny a nie fermentacyjny, co wywo³uje wiele niekorzystnych procesów w organizmie.

ÂŁatwym sposobem przejÂścia na wegetarianizm (weganizm) jest przyrzÂądzanie potraw zgodnie z dotychczasowymi przyzwyczajeniami smakowymi i zdolnoÂściÂą ich przygotowywania. GorÂące biaÂłe buÂłeczki, ciasta, kotlety moÂżna z czasem zamieniaĂŚ na zdrowsze - roÂślinne wersje pieczywa, sÂłodyczy, czy daĂą obiadowych - stopniowo osiÂągajÂąc coraz to wyÂższe stopnie wtajemniczenia.

Im pokarm jest bardziej naturalny tym lepiej, co oznacza, Âże zdrowsze sÂą produkty naturalne a nie konserwowane czy chemicznie „polepszane", a ponadto im mniej przetwarza siĂŞ naturalne produkty tym wiĂŞcej korzyÂści ma z nich organizm. Lepiej jest nie obieraĂŚ warzyw i owocĂłw, a tego co moÂżna zjeœÌ na surowo lepiej nie gotowaĂŚ, a jeÂśli juÂż musimy zastosowaĂŚ obrĂłbkĂŞ termicznÂą, to krĂłtkie duszenie jest korzystniejsze niÂż dÂługotrwaÂłe gotowanie lub smaÂżenie czy pieczenie.

Powinno siĂŞ wybieraĂŚ poÂżywienie pochodzÂące z rejonu w ktĂłrym siĂŞ mieszka i jest najlepsze w danym sezonie - taki pokarm jest najlepiej dostosowany do potrzeb organizmu. Latem ÂświeÂże owoce schÂładzajÂą ciaÂło, a zimÂą duszone warzywa dostarczajÂą ciepÂła.

Co jakiœ czas dobrze jest oczyszczaÌ organizm, a zw³aszcza wtedy, gdy zmienia siê sposób od¿ywiania. Dobr¹ rolê oczyszczaj¹c¹ pe³ni¹ okresowe g³odówki - nawet jednodniowe. Przed przyst¹pieniem do g³odówki koniecznie trzeba oczyœciÌ przewód pokarmowy np. siarczanem magnezowym zgodnie ze sposobem dawkowania za³¹czonym do preparatu, a po zakoùczeniu g³odówki nale¿y spo¿ywaÌ lekkostrawne pokarmy w niedu¿ych iloœciach. Oczyszczanie odbywa siê g³ównie poprzez jelita, w¹trobê, nerki i skórê - o te organy warto wiêc zadbaÌ na co dzieù.

Na drodze wegetariaùskiej dobrze jest zjednywaÌ sobie przyjació³ i nie czyniÌ wrogów. Wegetarianizm w Polsce staje siê coraz bardziej popularny, ale zmiany w tym zakresie nie nast¹pi¹ z dnia na dzieù, wiêc warto utrzymywaÌ kontakty z osobami, które ju¿ s¹ wegetarianami i mog¹ wesprzeÌ swoim doœwiadczeniem, ale tak¿e nale¿y okazywaÌ zrozumienie ludziom, którzy nie s¹ wegetarianami i staraj¹c siê wyperswadowaÌ wegetarianom ich szalone pomys³y czyni¹ to zgodnie z w³asn¹ wiedz¹, tradycj¹ i dobr¹ wol¹.

Aby unikn¹Ì spo¿ywania produktów pozyskiwanych poprzez zabijanie zwierz¹t nale¿y nie tylko nie kupowaÌ miêsa, ale tak¿e sprawdzaÌ sk³ad wyrobów gotowych, bowiem wiele z nich zawiera produkty pochodzenia zwierzêcego jak np. ¿elatynê.

I waÂżna rada dla osĂłb, ktĂłre juÂż nie jedzÂą miĂŞsa ani jajek (jajka sÂą de facto miĂŞsem tylko w innej postaci - zawierajÂą te same skÂładniki), czyli dla wegetarian z dowolnym staÂżem, jest taka, by pamiĂŞtaĂŚ o tym, Âże poÂżywienie to nie tylko materia, Âże pokarm, ktĂłry przyrzÂądzamy i ktĂłry spoÂżywamy w kaÂżdym momencie jest nasÂączany energiÂą ducha, myÂśli, emocji i wszelkich doznaĂą, i wraz z jedzeniem tĂŞ energiĂŞ przyjmujemy. Starajmy siĂŞ wiĂŞc nasÂączaĂŚ nasze poÂżywienie czystoÂściÂą, spokojem, dobrÂą myÂślÂą, serdecznoÂściÂą, lub wrĂŞcz koncentrujmy siĂŞ na Bogu przyjmujÂąc pokarm z wdziĂŞcznoÂściÂą i ofiarowujÂąc Bogu nasze Âżycie, ktĂłre trwa dziĂŞki temu pokarmowi.


http://www.quanyin.pl/a217-wegetarianizm_weganizm.html

[east]

Osho: Nie wierzĂŞ w wegetarianizm

Nie wierzê w wegetarianizm, gdy¿ nie wierzê w nic. Moi uczniowie s¹ wegetarianami, ale nie jest to ¿adna zasada, ¿adna regu³a. S¹ wegetarianami, gdy¿ medytacja czyni ich bardziej ludzkimi, bardziej kieruj¹cymi siê sercem, przez co s¹ w stanie zrozumieÌ ca³¹ g³upotê ludzi, którzy zabijaj¹ ¿yj¹ce istoty, aby je zjadaÌ. Wegetarianami czyni ich nie ¿adna regu³a, ale wra¿liwoœÌ, estetyka, œwiadomoœÌ.

Nie nauczam wegetarianizmu - on jest produktem ubocznym medytacji. Gdziekolwiek ludzie medytujÂą, stajÂą siĂŞ wegetarianami - zawsze, od tysiĂŞcy lat.
NajstarszÂą religiÂą ludzkoÂści jest dÂżinizm. Jest to maÂło rozpowszechniona religia - jej zasiĂŞg ogranicza siĂŞ do Indii. DÂżiniÂści nie wierzÂą w Boga, wiĂŞc nie modlÂą siĂŞ. Gdy nie ma Boga i modlitwy, co pozostaje dla religii? BĂłg jest czymÂś zewnĂŞtrznym, wiĂŞc modlitwa adresowana jest do kogoÂś na zewnÂątrz. Odrzucenie Boga i modlitwy to nic innego jak stwierdzenie: “Teraz chcĂŞ skierowaĂŚ siĂŞ do wewnÂątrz”. I medytacja jest wÂłaÂśnie drogÂą do wewnÂątrz.

Od tysiêcy lat d¿iniœci s¹ wegetarianami. Wszyscy ich mistrzowie - nazywaj¹ ich tirthankarami, czyli mesjaszami - pochodzili z kasty wojowników, jedli miêso. Có¿ wiêc siê sta³o? Otó¿ medytacja wywo³a³a w ich ¿yciu rewolucjê - nie tylko wytr¹ci³a im miecze z r¹k, ale tak¿e rozbudzi³a w nich mi³oœÌ do istnienia. Wegetarianizm jest czêœci¹ tej rewolucji.

To samo staÂło siĂŞ z buddyzmem. Budda nie wierzyÂł w Boga, nie wierzyÂł w modlitwĂŞ. I powtĂłrzĂŞ: gdy BĂłg i modlitwa znikajÂą, jedynÂą rzeczÂą jaka pozostaje jest skierowanie siĂŞ do wewnÂątrz. Budda takÂże pochodziÂł z kasty wojownikĂłw, byÂł synem krĂłla, jadÂł miĂŞso. Lecz gdy poznaÂł smak medytacji, pojawiÂł siĂŞ takÂże - jako produkt uboczny - wegetarianizm: jak moÂżesz zabijaĂŚ; jak moÂżesz niszczyĂŚ Âżycie, gdy sÂą dostĂŞpne wszelkie inne rodzaje poÂżywienia?

Nie ma to nic wspĂłlnego z religiÂą. To kwestia twojej wraÂżliwoÂści, estetyki i rozumienia.

DÂżinizm i buddyzm to jedyne religie bez Boga i modlitwy, i obie automatycznie staÂły siĂŞ wegetariaĂąskie. To samo dzieje siĂŞ z moimi uczniami.

ChrzeÂścijanie jedzÂą miĂŞso, mahometanie jedzÂą miĂŞso, judaiÂści jedzÂą miĂŞso... gdyÂż Âżadna z tych religii nie przeÂżyÂła rewolucji, ktĂłrÂą powoduje medytacja. ChrzeÂścijaĂąstwo, islam, judaizm nie znajÂą medytacji. Wyznawcy tych religii modlÂą siĂŞ do fikcyjnego Boga, co nie powoduje Âżadnej przemiany, gdyÂż BĂłg nie istnieje. Twoje modlitwy sÂą adresowane do pustych przestworzy - nigdy nigdzie nie docierajÂą, nigdy nikt ich nie sÂłyszy, nigdy na nie nikt nie odpowie. Nie istnieje nikt, kto mĂłgÂłby na nie odpowiedzieĂŚ. Wszystkie religie, ktĂłre koncentrujÂą siĂŞ na Bogu, dopuszczajÂą jedzenie miĂŞsa. Postaraj siĂŞ zrozumieĂŚ to zjawisko.

Dlaczego moi uczniowie sÂą wegetarianami? Nie wymagam niejedzenia miĂŞsa. Moi uczniowie to nie George Bernard Shaw i jego fabianie, dla ktĂłrych wegetarianizm to religia. Ani Shaw, ani fabianie nie wiedzieli nic o medytacji, byli zwykÂłymi ekscentrykami, chcÂącymi robiĂŚ coÂś innego niÂż inni ludzie, Âżeby czuĂŚ siĂŞ od nich lepiej; Âżeby siĂŞ wywyÂższyĂŚ; Âżeby byĂŚ bardziej ÂświĂŞtym. Wegetarianizm staÂł siĂŞ ich filozofiÂą.

Niejedzenie miêsa nie jest moj¹ filozofi¹ - jest produktem ubocznym. Nie k³adê nacisku na wegetarianizm - k³adê nacisk na medytacjê. B¹dŸ bardziej uwa¿ny, bardziej cichy, bardziej radosny... i postaraj siê odnaleŸÌ najg³êbsze centrum swojego istnienia. A inne rzeczy przyjd¹ same - gdy przychodz¹ same, wtedy nie ma ¿adnego t³umienia, walki, zmagania siê, torturowania. Gdy¿ jeœli uczynisz z wegetarianizmu swoj¹ religiê lub filozofiê, gdzieœ g³êbiej bêdziesz ci¹gle pragn¹³ miêsa, bêdziesz podœwiadomie o nim myœla³... w ten sposób wegetarianizm bêdzie jedynie przykrywk¹ i dekoracj¹ twojego ego.

Niech twoj¹ religi¹ bêdzie medytacja. A wszystko inne przyjdzie samo. Nie bêdziesz musia³ tego wymuszaÌ, nie bêdziesz musia³ narzucaÌ sobie jakiejœ dyscypliny. Nie mam nic wspólnego z wegetarianizmem, ale wiem, ¿e jeœli bêdziesz medytowa³, pojawi siê w tobie nowa wra¿liwoœÌ - nie bêdzie mo¿liwe zabijanie zwierz¹t; nie bêdzie mo¿liwe zabijanie ¿ywych istot.

Najsmaczniejsze dania znajdziesz u dÂżinistĂłw i buddystĂłw; u ludzi, ktĂłrzy medytujÂą.

Ziemia peÂłna jest wegetariaĂąskiego poÂżywienia - owoce, warzywa... Jednak miliony innych ludzi zabijajÂą i jedzÂą miĂŞso zwierzÂąt. To nic innego jak kanibalizm. WedÂług teorii Darwina pochodzimy od zwierzÂąt - zabijasz wiĂŞc i zjadasz wÂłasnych przodkĂłw! Czy nie napawa ciĂŞ to obrzydzeniem?

Zwierzêta natychmiast wyczuwaj¹ twoj¹ wra¿liwoœÌ. Na teren mojej wspólnoty œci¹gaj¹ sarny, jelenie, ³osie. Nikt na nie tu nie poluje. Poza terenem wspólnoty mo¿esz us³yszeÌ odg³osy polowania - zabijaj¹ sarny... zabijaj¹ te piêkne, kochane zwierzêta. Wiêc sarny przenosz¹ siê do nas. Na ³¹kach zasialiœmy dla nich specjalny rodzaj trawy. Szanujemy zwierzêta, a one to wyczuwaj¹ - gdy jedziesz samochodem i tr¹bisz, one wcale siê nie boj¹ - stoj¹ na drodze i medytuj¹. Wiedz¹, ¿e nie stanie siê im tu ¿adna krzywda, wiêc siê nie spiesz¹.

Mamy tu ponad trzysta pawi. W³ócz¹ siê woko³o, s¹ wspania³e i szalone - gdy jedziesz drog¹, nawet nie racz¹ z niej zejœÌ, wskakuj¹ na maskê samochodu... zwierzêta rozumiej¹, ¿e ludzie nie s¹ tu ich wrogami; ¿e ludzie s¹ ich czêœci¹ - s¹ przyjació³mi.

ZwierzĂŞta sÂą czĂŞÂściÂą nas, takÂże drzewa sÂą czĂŞÂściÂą nas. Naukowcy odkryli, Âże drzewa czujÂą i sÂą nawet bardziej wraÂżliwe od nas. Umieszczono na drzewach specjalne urzÂądzenia, rodzaj kardiografĂłw, ktĂłre pokazujÂą “bicie serca” drzew. Gdy do drzewa podchodziÂł czÂłowiek majÂący je Âści¹Ì, kardiogram natychmiast wykazywaÂł silnÂą reakcjĂŞ drzewa - tak jakby siĂŞ baÂło. W dodatku nie tylko ono - takÂże pozostaÂłe drzewa reagowaÂły, mimo iÂż ÂściĂŞte miaÂło byĂŚ tylko jedno drzewo... pozostaÂłe wspó³czuÂły... Lecz najdziwniejsze byÂło to, Âże jeÂśli nadchodzÂący z siekierÂą czÂłowiek jedynie udawaÂł, Âże zamierza je Âści¹Ì, wtedy wykres kardiogramu byÂł harmonijny. To nieprawdopodobne - drzewo wyczuwaÂło, czy czÂłowiek naprawdĂŞ chce je Âści¹Ì, czy tylko udaje!

Drzewa s¹ bardziej wra¿liwe od ciebie. Nie by³byœ w stanie rozpoznaÌ, czy ten facet z siekier¹ zamierza ciê ni¹ uderzyÌ, czy tylko udaje. Twoja wra¿liwoœÌ nie by³aby w stanie tego rozpoznaÌ.

Od tysiêcy lat cz³owiek ¿yje tak niewra¿liwie, ¿e utraci³ jedn¹ z cenniejszych w³aœciwoœci swojego istnienia. Medytacja jest tym, co przywraca ci wra¿liwoœÌ. Cz³owiek, który pozna³ ekstazê medytacji staje siê tak wra¿liwy jak drzewa, jak zwierzêta, jak ca³a egzystencja.

Ta wra¿liwoœÌ czyni moich uczniów wegetarianami. Wra¿liwoœÌ przywrócona dziêki medytacji czyni ciê wspó³czuj¹cym, kochaj¹cym, czuj¹cym piêkno. Stajesz siê wra¿liwy na wspania³¹ muzykê - muzykê wiatru wiej¹cego wœród sosen; muzykê p³yn¹cego strumienia. Stajesz siê wra¿liwy tak¿e na muzykê ciszy - jest pozbawiona dŸwiêków, ale mo¿na j¹ poczuÌ. Czy potrafisz ws³uchaÌ siê w ciszê? Czy potrafisz poczuÌ, ¿e wszyscy ludzie s¹ jednym - pulsuj¹ tym samym rytmem; ich serca bij¹ w tym samym rytmie?

Wegetarianizm jest niewielk¹ rzecz¹. Musimy stworzyÌ œwiat wype³niony ludŸmi wra¿liwymi, którzy rozumiej¹ muzykê, poezjê, malarstwo; którzy rozumiej¹ naturê; którzy rozumiej¹ piêkno ludzkiego istnienia; którzy rozumiej¹ otaczaj¹cy ich œwiat - gwiazdy, ksiê¿yc, s³oùce. Zwyk³y ptak lec¹cy na wietrze mo¿e wype³niÌ ciê bezgraniczn¹ radoœci¹. WolnoœÌ ma³ego ptaka, jego œpiew - mog¹ wywo³aÌ w tobie taniec, rozbudziÌ pieœù.

LudzkoœÌ utraci³a serce. Musimy je przywróciÌ tym, którzy tego pragn¹.
Oto moje nauczanie.
Samo z siebie
To, co jesz, nie uczyni ciĂŞ duchowym. Ale jeÂśli jesteÂś duchowy, twoje Âżywieniowe nawyki same siĂŞ zmieniÂą.

To, co jesz, nie ma znaczenia. MoÂżesz byĂŚ wegetarianinem i jednoczeÂśnie byĂŚ skrajnie okrutny. MoÂżesz byĂŚ nie-wegetarianinem i jednoczeÂśnie byĂŚ wypeÂłniony miÂłoÂściÂą i ciepÂłem. To, co jesz, nie ma tu znaczenia.

Zatem – podkreÂślam to – jeÂśli skierujesz siĂŞ w stronĂŞ medytacji, wtedy krok po kroku, staniesz siĂŞ wegetarianinem. Automatycznie. Nie bĂŞdziesz siĂŞ nawet musiaÂł tym kÂłopotaĂŚ. Stanie siĂŞ to automatycznie.

JeÂśli wegetarianizm przychodzi do ciebie poprzez medytacjĂŞ – to piĂŞkne. JeÂśli wegetarianizm przychodzi do ciebie poprzez manipulacjĂŞ umysÂłu – to trochĂŞ gorzej. JeÂśli jesteÂś manipulowany przez wÂłasny umysÂł, Âże wegetarianizm doprowadzi ciĂŞ do duchowoÂści, moÂżesz siĂŞ oszukaĂŚ.

MoÂżesz zmieniĂŚ ubranie, zmieniĂŚ swojÂą dietĂŞ, ale nie bĂŞdzie to prawdziwa przemiana.

Prawdziwa przemiana musi siĂŞ dokonaĂŚ wewnÂątrz ciebie.
CaÂła reszta pojawi siĂŞ sama.